Авторы проекта - Мария Клец, работающая с вином около 5 лет, в том числе в роли сомелье в Винотеке Соловьева, Code de Vino, и является автором винной карты ресторана Panorama A.S.P. и Любовь Крыль, которая работает сомелье более двух лет, вы могли встретить ее в винотеке Code de Vino и винотеке Bar.Olo. Любовь сертифицированный специалист английской винной WSET 3 и Санкт-Петербургской школы вина Wine Masters.
МЫ МОЖЕМ:
Организовать для вас винный девичник или день рождения в фотостудии с фотосессией;
Провести познавательную винную дегустацию в виде лекции на площадке ресторана;
Приехать и провести винное мероприятие на любом вашем празднике: свадьбе, банкете, корпоративе;
Подобрать алкоголь для любого вашего события.
Дегустация в формате фуршета
Проходит подобная дегустация довольно просто - сомелье стоит за винной стойкой, разливает подходящим к стойке гостям вина, и рассказывает о них. Данный вид дегустации очень удобен на крупных мероприятиях различных компаний, а также на свадьбах и корпоративах.
Винное казино
Это крайне модный в последнее время вид винного мероприятия, похожий на рулетку, с настоящими фишками, сомелье вместо крупье, и ставками. Сомелье помогает участникам игры понять страну производства вина и сорт винограда. За правильные ответы гости получают фишки, которые в конце игры могут обменять на призы.
Дегустация в виде лекции
Самый классический вид винного мероприятия. Сомелье выступает в роли профессора, и, разливая разные вина гостям, сидящим за столом, рассказывает им всё об этих винах. Тема винной дегустации может быть любой: к примеру, она может быть о каком-то винном регионе, или о винах из кинофильмов. Данный вид дегустации можно проводить с гастрономическим сопровождением или без него.